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（中央社台北1日電）研究人員表示，每天喝1杯咖啡可作為保持長壽的秘訣。

根據「每日電訊報」（Daily Mail）報導，一項研究什麼可以協助人類活到100歲的獨特調查顯示，每天喝1杯咖啡，即使患有高血壓的人也可以活得很健康。

報導說，根據最新公布的調查結果，喝咖啡可以改善血管動脈彈性，也能防止心臟病。

這項調查對象，都是長期居住在希臘伊卡里亞島（Ikaria）、年齡在65到100歲的居民。伊卡里亞島以「長壽之島」聞名，島上1/3居民均超過90歲。

島上居民罹患癌症風險比例，比起西方平均低了20%，罹患心臟病風險也少了50%。尤其，島上居民沒有人有失智症。

心得

我固定每天早餐或午餐後喝杯咖啡，偶爾晚上會多一杯，以前喝咖啡是為了提神，現在喝咖啡是種習慣，今天看到這則新聞咖啡又多一項益處。

咖啡適量的飲用有預防心血管疾病兼具提神效果，相同的，茶葉對於癌症的預防也有許多功效。曾看過報導歐美人士一天5-7杯咖啡，台灣林立的茶飲店也是我們喝茶習慣的展現。東方人喝茶；西方人喝咖啡，不一樣的咖啡因飲料也帶給不同民族「喝」的文化。

下一篇介紹好喝的三合一即溶咖啡。